AI-ассистент для ресторанов

Пятница, 22:15. Гость ищет столик на сегодня. Бронь уже записывается.

Вечером в пятницу гость бронирует столик в том ресторане, где ответили первыми. AI-ассистент отвечает за 3 секунды, записывает имя, номер, дату и число гостей, а затем передаёт администратору на подтверждение.

Натия

Натия

Супра Тбилиси, ассистент демо-ресторана

Приветствуем! Я ассистент ресторана Супра Тбилиси. Спросите про столик, меню или банкет, ответ придёт даже поздним вечером.

Это настоящий ассистент, а не запись: попробуйте по-грузински, по-русски или по-английски. На живом созвоне за 10 минут перенастроим его под ВАШ ресторан: меню, вилки цен и график.

Где ресторан теряет гостей

Гость бронирует столик вечером

После работы, с телефона. Пишет сразу в Instagram или Messenger, когда ваш администратор уже занят в зале.

Пишет в два-три ресторана одновременно

«В субботу вечером есть столик? Терраса свободна?» Кто ответил первым, у того и бронь. Остальным утром достаётся прочитанное сообщение.

Один банкет в субботу это серьёзная выручка

Один день рождения, один корпоратив и один вопрос про террасу уходят в соседний ресторан. Не потому что он лучше. Потому что был онлайн в ту минуту.

Как это работает

  1. 1

    Отвечает мгновенно, 24/7

    Messenger, Instagram, WhatsApp, Telegram и виджет на сайте. Грузинский, русский, английский, язык определяется автоматически.

  2. 2

    Правильно держит вопрос о меню и цене

    Отвечает по меню, блюдам и вашей реальной вилке цен, а банкет считает по числу гостей. Никогда не выдумывает цифру, которую вы не утверждали.

  3. 3

    Собирает бронь

    Дата и время, число гостей, имя, телефон. По желанию терраса или зал.

  4. 4

    Администратор подтверждает наличие

    Все ночные обращения в одном списке. Администратор звонит, подтверждает столик, гость в вашей брони.

Чего он не делает

Доверие строится на конкретике, поэтому говорим прямо:

Не выдумывает цены

Отвечает только по данным, которые вы передали. На незнакомый вопрос честно говорит, что уточнит администратор.

Не подтверждает бронь сам

Бронь всегда предварительная, финальное слово за звонком администратора. Ваш зал и график остаются в ваших руках.

Большой банкет передаёт человеку

Большой банкет, особое меню, нестандартная просьба: бот берёт номер и передаёт случай менеджеру.

127

обращений за один месяц

Столько отвечает этот ассистент у одного реального клиента aiNOW, включая ночные часы. Замеренный результат, а не обещание.

Каналы: Messenger · Instagram · WhatsApp · Telegram · виджет на сайте

Двухнедельный пилот на вашем ресторане

  • Ставим за один день, с вашим меню, вилками цен и графиком.

  • Две недели работает вживую на вашем Instagram и Messenger.

  • Если за две недели не поймает ни одной реальной брони, просто выключим. Без обязательств.

Точные условия пилота и подписки обсуждаем после живого демо, под загрузку вашего ресторана.

AI-чатбот для ресторанов: почему именно сейчас

Большинство гостей выбирают ресторан с телефона, уже после рабочих часов. Они пишут в Instagram и Messenger и ждут ответа за минуты. AI-чатбот для ресторанов убирает это ожидание: отвечает за секунды, даже в три часа ночи, и не оставляет гостю повода уйти к конкуренту. Ресторанный рынок Тбилиси перегружен, и решение принимается быстро.

Бронь, а не просто переписка

Главное отличие простого чатбота от ассистента ресторана в логике брони. Ассистент собирает дату, время, число гостей, имя и телефон, создаёт предварительную бронь и передаёт администратору на подтверждение. Так зал и график остаются под контролем человека, а бот выполняет лишь ту работу, которая ночью терялась без ответа.

Надёжные ответы о меню и банкете

В ресторане недопустимо, чтобы бот обещал занятый столик или выдумывал цену. Правильно настроенный ассистент использует только предоставленную рестораном информацию, отвечает о меню и ценах вилками, а большой банкет или особую просьбу передаёт менеджеру. Такой подход понятен гостю и репутационно спокоен для ресторана.

Что делает AI-ассистент для ресторана?

AI-ассистент для ресторана это чатбот, который отвечает на сообщения гостей в Messenger, Instagram, WhatsApp и на сайте, в любое время суток. Он отвечает о меню и блюдах, называет вилки цен, бронирует столик по дате, времени и числу гостей, создаёт предварительную бронь и передаёт администратору. Он не обещает занятый столик, не выдумывает цены и большой банкет передаёт человеку. Для ресторана результат прост: вечерние и выходные обращения больше не теряются.

Частые вопросы

Как быстро ассистент запускается для ресторана?

Пилот ставится за день: нужны меню, вилки цен и график работы. На следующий день бот уже отвечает вашим гостям.

Поймёт по-грузински и по-русски?

Да. Ассистент свободно говорит по-грузински, по-русски и по-английски, определяет язык автоматически и отвечает на нём же.

Что происходит, когда гость спрашивает про свободный столик?

Бот собирает дату, время и число гостей и создаёт предварительную бронь, не обещая занятое время. Наличие подтверждает администратор звонком.

Он заменит администратора?

Нет. Он ловит часы, которые человек не закрывает: занятый зал, выходные, пиковую нагрузку. Финальное подтверждение и живое общение остаются за вашей командой.

Сколько это стоит?

Зависит от каналов и объёма обращений. Сначала показываем живое демо на вашем ресторане, затем вы получаете точные условия на одной странице. Демо ни к чему не обязывает.

Посмотрите, как он ответит вашим гостям. Живое демо за 10 минут.

Запросить демо